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奥林斯威夫特酒庄人偶霞多丽干白葡萄酒 Orin Swift Mannequin Chardonnay 750ml
   

奥林斯威夫特酒庄人偶霞多丽干白葡萄酒 Orin Swift Mannequin Chardonnay 750ml

奥林斯威夫特人偶霞多丽干白葡萄酒引入了五种以法国为主的葡萄品种,创造了一款特有的葡萄酒。与加利福尼亚州的任何其他葡萄酒都不同。酿酒师最初认为这是一款混酿的干白葡萄酒,但来自卡内罗斯和索诺玛山谷的霞多丽却成为了主导品种。从这些地区,酿酒师从气候特别凉爽的葡萄园中采购霞多丽,以展示世界上Z好的霞多丽种植区之一的Z好葡萄。
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2018年 / WA评分91分 / 单支装 货号 价格
2018年 / WA评分91分 / 单支装 G652A4801CEBFD-1 ¥0
2018年 / 6支装 G652A4801CEBFD-2 ¥0

奥林斯威夫特酒庄
人偶霞多丽干白葡萄酒

Orin Swift
Mannequin Chardonnay


度数:15-16%vol / 容量:750ml


品酒笔记

 

色泽

明亮的柠檬色

香气

散发着蜜露、金银花和成熟桃子的芳香,并辅以茉莉、菠萝和奶油的味道。

口感

酒体厚重,口感醇厚,充满了成熟的核果、湿润的石头和淡淡的甜柠檬。肉质、金色的中味觉演变成尖锐、有质感的回味,并带有大量矿物质。

评分

2018年  帕克团队(WA)91分

酒庄

Orin Swift - 奥林斯威夫特酒庄

产区

Napa Valley - 纳帕谷产区

品种

以霞多丽为主的混酿

图片


 

酒庄介绍


Orin Swift - 奥林斯威夫特酒庄


奥林斯威夫特酒庄(Orin Swift)位于美国加州纳帕山谷(Napa Valley),由David Phinney于1998年创立,以其创新精神掀起了葡萄酒世界的先锋浪潮。 在短短几年内,该品牌的创新力,富有表现力和想象力,使Orin Swift成为国际热门品牌,被《福布斯》称作“纳帕谷葡萄酒传奇”。



工艺与传统



葡萄园


Orin Swift专注于葡萄酒的本真,也总是试图通过在加州不断尝试不同的葡萄园种植来提高葡萄酒的复杂程度。 通过地理多样性创造复杂性的目标,同时坚持使葡萄酒拥有独特的风格,赢得一批忠实粉丝。 Orin Swift的不拘一格的葡萄酒融合了大胆、强烈的口味,平衡、集中、又很顺滑。酒庄酿造的The Prisoner,连音乐天才Justin-Bieber、流行天后Lady Gaga都是这款酒的狂热粉丝。酒庄高端旗舰 Mercury自由女神更是一瓶难求



工艺流程


2019年,酒庄酿酒师David Phinney被《葡萄酒爱好者》杂志评选为年度酿酒师,经过多年的发展,奥林斯威夫特如今拥有一支专业稳定的队伍,为酿造伟大的葡萄酒不遗余力,且酒庄已具有一定规模,除纳帕山谷外酒庄在法国西南部还拥有300英亩的葡萄园,目标将经营范围扩大至全球范围,成为大型跨国酒商。



美酒佳酿


Orin Swift葡萄酒,包含从纳帕谷赤霞珠到加州三个地区的歌海娜混酿,再到多维度的霞多丽混酿。奥林斯威(Orin Swift)制作的葡萄酒标通常也是一个话题。酒标包括经典艺术,抽象摄影和不流通的默丘里头像硬币等。 例如,抽象的葡萄酒酒标,是歌海娜,小西拉和西拉的混合,是David Phinney在飞机途中扯出的杂志的图像拼贴画,随后在他到办公室时拼凑在一起。


葡萄品种



Chardonnay - 霞多丽


霞多丽(Chardonnay,也译作莎当妮),属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中国,是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。



产区介绍


Napa Valley - 纳帕谷


纳帕谷位于美国加利福尼亚州旧金山以北,以生产葡萄酒而闻名,其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样,人们一般就叫它纳帕。纳帕谷是一个丘陵地带,似平原又颇有起伏,似山地又不见峰巅,纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎完满的气候条件。





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